Рецепты из ОАЭ


Ингредиенты:

Яблоко - 1 штука
Банан - 1 штука
Апельсин - 1 штука
Консервированные фрукты
Сливки
Йогурт
Желатин

Свежие фрукты нарезать кубиками, добавить консервированные ананасы или персики. Салат заправить сливками или йогуртом. При желании можно добавить желатин и сделать йогуртовый шар.

Ингредиенты:

Сметана - 1/2 литра
Молоко - 1 стакан
Желатин - 15 грамм
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 штука
Ванилин
Шоколад - 1 плитка
Орехи

Желатин растворить в молоке на маленьком огне. Сахар взбить блендером со сметаной, ванилином и сырым желтком. Полученную массу соединить с остывшим молоком и снова взбить. Разлить жидкость по пиалам и оставить застывать в холодильнике. Сверху украсить тертым шоколадом или орешками.

Все компоненты поместить в посуду и хорошо размешать венчиком.

Разлить в стаканы, в каждый насыпать немного цедры и положить по кубику льда.

Пить через соломинку.

Сахар 300 грамм
Сок 1/2 лимона
Апельсины 2 штуки
Вода кипяченая 1500 мл

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан
Яйца - 1 штука
Мука - 1 стакан
Вода - 3/4 стакана
Масло подсолнечное - 2 столовых ложки
Творожная масса - 2 столовых ложки
Смородина красная - 1 столовая ложка

Муку смешать с молоком, яйцом, маслом и водой. Взбить тесто и испечь блинчики. Готовые блины перемазать творогом и свернуть трубочками. Каждую разрезать на 5 частей, выложить получившиеся роллы на тарелку и украсить красной смородиной.

Ингредиенты:

Клубника - 200 грамм
Груша - 1 штука
Апельсин - 1 штука
Яблоко - 1 штука
Вода
Клубничное желе - 1 штука

Фрукты и ягоды вымыть. Яблоко, грушу и апельсин очистить от кожицы, удалить косточки и нарезать небольшими кубиками. Клубнику разрезать пополам. Подготовить желе и дать ему немного остыть. Выложить ингредиенты в пиалы и залить желе. Поставить блюдо в холодильник, а когда застынет, украсить мороженым, йогуртом или взбитыми сливками.