Рецепты из России (7)
-
Ингредиенты:
Клюква - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Смородина красная - 1 стакан
Вода - 1 литрКлюкву и смородину растереть и процедить. В сок добавить ванильный и обычный сахар, поставить в холодильник. Выжимки залить водой и прокипятить несколько минут. Когда остынет, процедить, добавить сок, который был в холодильнике, и перемешать. Пить можно и теплым и охлажденным.
-
Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 штуки
Мука - 1 стакан
Масло сливочное - 130 грамм
Сода - 1 чайная ложкаДля крема:
Сахар - 1 стакан
Молоко - 2 стакана
Манная крупа - 3 столовых ложки
Шоколад
Желейные конфеты
Зефир
Масло сливочное - 300 граммМасло растопить и замесить тесто. Соду предварительно погасить уксусом. Готовое тесто разделить на две части и выпечь коржи. Масло для крема растереть с сахаром, сварить манку на молоке и все взбить вместе. Полученную массу поставить в холодильник на минут 20. Из коржей вырезать прямоугольники и смазать их кремом. Соорудить капот и кабину, а сверху нанести крем. Место для окон прикрыть бумагой, а все остальное обсыпать шоколадными крошками. Бумагу убрать и с помощью топленого шоколада навести четкий контур автомобиля. Из конфет сделать фары, а из зефира - колеса.
