Рецепты сладких блюд
-
Фото: Слоеные пирожки с вишней
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1 лист
Вишня - 300 грамм
Сахар - 100 грамм
Яйцо - 1 штукаРазморозить готовое слоеное тесто. Взять один лист и разделить его на квадратики. На каждый квадратик выложить по 5 ягод и по 1 чайной ложке сахара. Завернуть тесто так, чтобы получились треугольники. Края залепить и поставить в духовку. На среднем огне выпекать 20 минут, затем смазать пирожки взбитым яйцом и запечь еще 10 минут.
-
Фото: Банан в шоколаде
Ингредиенты:
Банан - 1 штука
Сахар - 2 чайных ложки
Тертый шоколад
Молоко - 250 миллилитров
Какао - 1 десертная ложкаСмешать какао и 50 миллилитров молока. Оставшееся молоко довести до кипения, добавить разведенное какао, сахар, все размешать и выключить. Когда остынет, взбить шоколад с мякотью банана. Сверху украсить тертым шоколадом и фруктами.
-
Ингредиенты:
Сахар - 3 стакана
Вода - 2 стакана
Грейпфрут - 1 штука
Апельсин - 1 штука
Лимон - 2 штукиФрукты вымыть, разрезать на половинки и выжать сок. Удалить зернышки и белые волокна. Кожуру нарезать тонкими полосочками, поместить в жаропрочную кастрюлю, залить водой, соком и варить под крышкой, пока кожура не станет мягкой. Добавить сахар и варить, помешивая, до загустения.
-
Фото: Шарлотка
Ингредиенты:
Хлебные крошки - 200 грамм
Сахар - 100 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
Яблоки - 4 штукиЯблоки нарезать дольками и потушить на масле с 50 граммами сахара. Крошки перемешать с оставшимся сахаром. Форму смазать маслом и усыпать крошками (2/3 от общей массы), сверху выложить яблоки и обсыпать их оставшимся количеством крошек. Все хорошо прижать и запечь 20 минут.
