Рецепты холодных блюд и закусок (34)
-
Ингредиенты:
Капуста пекинская - 1 кочан
Апельсин - 1 штука
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Сок лимонаКапусту и апельсин нарезать квадратиками, добавить масло и сок лимона. Хорошо перемешать.
-
Ингредиенты:
Масло - 100 грамм
Лук зеленый - 4 пера
Укроп - 5 веточек
Петрушка - 5 веточек
БатонЗелень хорошо промыть, мелко нарезать и смешать с мягким маслом. Витаминная паста готова, можно намазать ломтики батона.
-
Ингредиенты:
Помидоры - 3 штуки
Моцарелла - 200 грамм
Базилик свежий
Базилик сушеный
Соль - по вкусуПомидоры промыть, удалить плодоножки и нарезать равными дольками. Сыр нарезать небольшими кубиками, выложить на тарелку вместе с помидорами, посолить и украсить зеленью.
-
Ингредиенты:
Перчик - 10 штук
Яйца - 3 штуки
Филе куриное - 500 грамм
Лук - 3 штуки
Рис - полстаканаПерец очистить от семян и отварить в воде 3 минуты. Курицу перекрутить через мясорубку, добавить яйца и вареный рис. Начинить фаршем перец, положить в кастрюльку, налить воды и тушить 25 минут.
