Рецепты холодных блюд и закусок (6)
-
Ингредиенты:
Филе курицы - 2 штуки
Ананас - 150 грамм
Яйца - 2 штуки
Мука
Твердый сыр - 100 грамм
Перец черный молотый
СольФилешку режем и отбиваем. Делаем кляр из муки, яиц, соли и перца.
Сыр и ананас режем полосочками. В каждый кусочек курицы вкладываем сыр и ананас, свертываем в рулетики. Чтобы они не распадались, связываем нитками.
Рулетики макаем в кляр и жарим на сковородке.
Перед употреблением нитки нужно будет поснимать.
-
Ингредиенты:
Бананы - 2 штуки
Свинина - 500 грамм
Твердый сыр - 300 грамм
Соль
Черный молотый перецСвинину режем на порции, отбиваем, солим, перчим с одного стороны. Ложим на смазанный маслом противень.
Банан чистим и режем кружочками, ложим на мясо.
Сверху засыпаем тертым сыром.
Запекаем в духовке.
-
Ингредиенты:
Лаваш - 2 штуки
Жареное мясо - 200 грамм
Жаренные грибы - 200 грамм
Квашеная капуста - 200 грамм
Картошка фри - 200 грамм
Кетчуп
Майонез
ГорчицаЛаваш разрезаем напополам. Ложим на него, по порядку: капусту, меленько порубленное мясо, картошку фри, грибы, поливаем майонезом, кетчупом и горчицей.
Заворачиваем так, чтобы нигде ничего не выглядывало и не выпадало.
Подогреваем на сковороде или в микроволновке.
-
Ингредиенты:
Бекон - 100 грамм
Картофель - 2 штуки
Помидор - 1 штука
Салат - 1 пучок
Кунжут - 1 чайная ложка
Масло оливковое - 1 столовая ложка
Соль - по вкусуКартофель очистить, нарезать небольшими кубиками, бекон - полосочками, положить все в форму и запечь в духовке 15 минут при 180 градусах. Остудить, добавить дольки помидора, порвать листья салата, посолить, заправить все оливковым маслом и посыпать кунжутом.
