Рецепты с ингредиентом «картофель (6)»
-
Ингредиенты:
Картофель - 6 штук
Филе курицы - 100 грамм
Масло
СольМолодой картофель отварить. Курицу обжарить до полуготовности. Сковороду смазать маслом, выложить порезанный кусочками картофель и куриное филе, запечь 15 минут.
-
Ингредиенты:
Творог - 100 грамм
Яйцо - 1 штука
Картофель - 5 штук
Соль
Зелень - 1 столовая ложкаМолодой картофель отварить целиком. Творог протереть через сито, добавить яйцо, зелень, соль. Форму смазать маслом, выложить картофель, а сверху творожную массу. Запечь в духовке 20 минут.
-
Противень натереть чесноком, смазать топленым маслом, положить на него нарезанный кружочками картофель, приправить перцем, солью, мускатным орехом. Яйцо вылить в холодное молоко, смешать. Залить этой смесью картофель и жарить в разогретой духовке 40-50 мин.
Незадолго до готовности посыпать картофель тертым сыром.
Картофель 800 грамм
Масло топленое 20 грамм
Молоко 250 грамм
Сыр 50 грамм
Чеснок 50 грамм
Яйцо 1 штука
Мускатный орех 2 грамма
Соль
-
Очищенный картофель натереть на мелкой терке, часть сока слить, затем добавить муку, яйца, соль и замесить тесто. После этого смоченной в воде ложкой отделять небольшие кусочки теста и опускать их в кипящую подсоленную воду. Варить 6-8 мин, осторожно помешивая.
Подавая на стол, полить растопленным свиным салом с жареным луком. Отдельно подают квашеную капусту.
Картофель 800 грамм
Мука пшеничная 250 грамм
Сало 40 грамм
Яйцо 1 штука
Соль
