Рецепты с ингредиентом «лимон»


Ингредиенты:

Сахар - 3 стакана
Вода - 2 стакана
Грейпфрут - 1 штука
Апельсин - 1 штука
Лимон - 2 штуки

Фрукты вымыть, разрезать на половинки и выжать сок. Удалить зернышки и белые волокна. Кожуру нарезать тонкими полосочками, поместить в жаропрочную кастрюлю, залить водой, соком и варить под крышкой, пока кожура не станет мягкой. Добавить сахар и варить, помешивая, до загустения.

Ингредиенты:

Молодая картошка - 1 килограмм
Зернистая горчица - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 6 столовых ложек
Сок половинки лимона
Половинка небольшой луковицы
Орегано - 1 столовая ложка
Базилик - 1 столовая ложка
Розмарин - 1 столовая ложка
Кориандр - 1 столовая ложка
Вода

Чистим и варим картошку. Сливаем воду и ставим остывать на 15 минут.

Смешиваем оливковое масло, горчицу, сок лимона, половинку меленько порезанной луковицы и травы. Все это взбиваем.

Поливаем картошку заправкой и подаем на стол.

Ингредиенты:

Сахарная пудра - 2 столовых ложки
Соль - 0,5 чайной ложки
Масло - 150 грамм
Желток - 1 штука
Мука - 225 грамм
Лимонный сок - 1 чайная ложка
Вода - 5 столовых ложек

Для начинки:

Клюква - 1 стакан
Белок - 1 штука
Сахар - 10 чайных ложек

Муку перетереть со сливочным маслом и добавить сахарную пудру. Желток взбить с лимонным соком и водой. Полученной смесью сбрызнуть муку с маслом и замесить тесто. Положить его на полчаса в холодильник. Клюкву растереть. Белок взбить с сахаром в густую пену (можно придать крему розовый окрас с помощью клюквенного сока). Тесто выложить в форму слоем в 1 сантиметр и запечь до готовности. На готовый охлажденный корж выложить клюкву, а сверху взбитый белок.

Ингредиенты:

Вода - 1 стакан
Пиво - 0,5 литра
Сахар - 3 столовые ложки
Лимон - 1 штука
Сок 1 лимона

В воду добавляем сахар, кипятим, охлаждаем. Смешиваем с холодным пивом и лимонным соком. Нарезаем лимон тонкими дольками, опускаем в коктейль.

Накрываем все крышкой и ставим в холодильник на полчаса.

Разливаем в стаканы, украшаем кусочками лимона.

Разделы: Напитки, Чехия

Ингредиенты:

Бананы - 2 штуки
Сахар - 2 столовых ложки
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Сливки - 200 грамм

Бананы, лимонный сок и сахар растереть в однородную массу. Сливки взбить блендером в густую пену, добавить к ним банановую смесь и снова взбить.

Десерт можно украсить тертым шоколадом.