Рецепты с ингредиентом «лук (6)»

Куриная колбаса
Майонез - 100 грамм
Зеленый лук
Длинные булочки
Сладкий красный перец - 2 штуки
Салат

Зеленый лук нарезаем и смешиваем с майонезом. Булочки режем напополам и поджариваем на гриле 5 минут.

Режем напополам красный перец, очищаем, моем и нарезаем тонкими полосками. Листья салата моем и сушим.

Булочки намазываем луком с майонезом. Сверху ложим кусочки куриной колбасы и полосочки перца. Накрыть вторыми половинками булочек.

Хот-доги украшаем зеленым салатом.

Разделы: Изделия из муки, Мексика, Мясные блюда, Холодные блюда и закуски

Ингредиенты: булочки, колбаса, курица, лук, майонез, мясо, перец, салат, хот-дог

Бутерброды с маринованными огурцами

Ингредиенты:

Яйца - 3 штуки
Сливочное масло
Маринованные огурцы - 3 штуки
Луковица - 1 штука
Хлеб - 8 кусочков
Майонез - 500 грамм
Сыр - 100 грамм
Перец
Соль

Яйца варим вкрутую, меленько рубим. Огурцы и лук нарезаем, добавляем яйца и майонез и тщательно перемешиваем.

На каждый кусочек хлеба ложим получившуюся смесь, посыпаем тертым сыром и ставим запекаться в духовку или микроволновку.

Разделы: Блюда из овощей и круп, Венгрия, Изделия из муки, Холодные блюда и закуски

Ингредиенты: бутерброд, лук, майонез, масло, овощи, огурцы, перец, соль, сыр, хлеб, яйца

Бутерброды с грибами

Ингредиенты:

Кусочки белого хлеба - 4 штуки
Сметана - 3 столовые ложки
Маргарин
Шампиньоны - 300 грамм
Чеснок - 2 головки
Репчатый лук - 2 головки
Черный перец
Подсолнечное масло
Соль

Шампиньоны и лук режем и жарим. Солим, перчим. Намазываем маргарин на хлеб, посыпаем тертым чесноком.

Поджариваем хлеб на сухой сковородке, чтобы он стал хрустящим.

На теплый хлеб ложим смесь шампиньонов с луком, сметану. Подаем горячими.

Разделы: Блюда из овощей и круп, Изделия из муки, Польша, Холодные блюда и закуски

Ингредиенты: бутерброд, лук, маргарин, масло, овощи, перец, сметана, соль, хлеб, чеснок, шампиньоны

Форшмак из говядины

Ингредиенты:

Говядина вареная - 200 грамм
Хлеб белый - 1 ломтик
Молоко - 1/2 стакана
Картофель - 2 штуки
Яйца - 2 штуки
Лук - 1 штука
Масло - 20 грамм
Сметана - 2 столовых ложки
Сухари
Зелень
Соль

Вареную говядину прокрутить через мясорубку вместе с луком и обжарить все на масле. Хлеб размочить в молоке, картофель отварить. Картофель и хлеб пропустить через мясорубку и соединить с мясом. Добавить соль, зелень, желтки, смешанные со сметаной и взбитые белки. Фарш выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Сбрызнуть топленым маслом и запечь 15 минут в духовке при 180 градусах.

Разделы: Блюда из овощей и круп, Италия, Мясные блюда

Ингредиенты: белки, говядина, желток, зелень, картофель, лук, масло, молоко, мясо, овощи, сметана, соль, сухари, форшмак, хлеб, яйца

Рулетики из индейки

Ингредиенты:

Филе индейки - 2 штуки
Лук - 2 штуки
Сметана - 1/2 стакана
Горчица
Соль - по вкусу

Филе нарезать пластами, как для отбивных. Слегка отбить, посолить, смазать горчицей и присыпать мелко нарезанным луком. Мясо завернуть в рулет и закрепить зубочисткой или перевязать нитью. В кипящую воду положить рулетики, добавить сметану, горчицу и тушить на маленьком огне до готовности.

Разделы: Англия, Мясные блюда

Ингредиенты: горчица, индейка, лук, мясо, рулет, сметана, соль, филе