Рецепты с ингредиентом «масло (3)»
-
Ингредиенты:
Репа
Манная крупа
Сухари
Сливочное масло
Сахар-песок
ЯблокоОчищаем репу от кожуры и варим около 20 минут. Чайной ложечкой вынимаем серединку, оставляя целым стенки и дно.
Варим густую манную кашу.
Сердцевину меленько нарезаем, варим до готовности, кидаем в кашу, солим, добавляем яблоко и сахар-песок. Перемешиваем. Закладываем смесь в репу.
Смазываем репу маслом и запекаем в духовке около 20 минут.
-
Ингредиенты:
Помидоры - 2 штуки
Перец болгарский красный - 1 штука
Перец болгарский желтый - 1/2 штуки
Лук - 1 штука
Филе куриное
МаслоПерец нарезать соломкой, лук измельчить, помидоры очистить от кожицы. Филе нарезать кусочками и обжарить на сковороде. Лук и перец слегка спассеровать, добавить помидоры и 100 миллилитров воды. Тушить 5 минут, добавить обжаренное филе и подержать на огне еще минут 10.
-
Ингредиенты:
Рис - 400 грамм
Пшеничная мука - 400 грамм
Молоко
Дрожжи - 50 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Яйца - 4 штуки
СольВарим рис на молоке, протираем через сито. Добавляем муку, разводим молоком до не очень редкого состояния, добавляем дрожжи, ставим в теплое место, чтобы тесто поднялось.
Берем яйца, разделяем белки и желтки. Масло растираем с желтками.
Белки охлаждаем, взбиваем до состояния пены.
После того, как тесто поднимется, ложим в него белки и желтки, солим, даем опять подняться и далее жарим блины на сковороде.
-
Ингредиенты:
Свекла
Грибы
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Помидоры
Чернослив
Капуста
Уксус
Соль
СахарВарим свеклу, очищаем, нарезаем соломкой. Ложим грибы в воду на 3 часа, далее отвариваем, бульон процеживаем.
Грибы нарезаем кусочками, жарим на сковороде в растительном масле. Тоненько шинкуем морковку. Лук немного обжарим в растительном масле, добавляем помидоры, прогреваем минут 10.
Ложим чернослив в воду, провариваем, удаляем косточки, нарезаем кусочками.
Доводим грибной отвар до кипения, кидаем шинкованную капусту, варим 15 минут, добавляем прожаренные грибы, морковку, корни, чернослив и доводим до готовности, кинув по вкусу соль, сахар и уксус.
-
Ингредиенты:
Картошка - 250 грамм
Черный перец
Соль
Глютамат
Уксус
Репчатый лук
Чеснок
Соевый соус
Сахар
Подсолнечное маслоКартошку шинкуем как корейскую морковку и ложим в кипящую воду на 1 минуту. Сливаем воду и промываем холодной водой. Перетираем с солью, добавляем уксус, черный перец, глютамат, тертый чеснок, соевый соус и чуть-чуть сахара.
Лук режем тоненькими полукольцами и жарим на подсолнечном масле до состояния прозрачности. Смешиваем с картошкой.
Ставим в холодильник на 2 часа. Готово.
