Рецепты с ингредиентом «сахар (6)»


Ингредиенты:

Яйца - 3 штуки
Сахар - 1 стакан
Мед - 2 столовых ложки
Масло сливочное - 60 грамм
Сода - 1 чайная ложка
Мука - 4 стакана
Семена подсолнечника
Мак
Драже
Печенье

Сметанный крем:

Сметана - 700 грамм
Сахар - 1 стакан

Масляной крем:

Масло сливочное - 100 грамм
Сгущеное молоко - 1/2 банки

Масло и мед растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром и вылить в мед с маслом, добавить соду и прокипятить все на водяной бане до однородной консистенции. Полученную массу поставить на холод на полчаса. После добавить муку и вымесить тесто. Разделить на 6 частей и печь коржи при температуре 210 градусов минут 15. Из коржей вырезать овалы, перемазать сметанным кремом и соорудить ежа. Верх обмазать масляным кремом. Печенье покрошить и обсыпать мордочку, остальное обсыпать маком. Из семечек сделать иголки, из драже - глазки и нос, из печенья - ушки.

Ингредиенты:

Светлое пиво - 1 литр
Мякиш ржаного хлеба - 130 грамм
Сливочное масло - 1 столовая ложка
Тмин - 1/3 чайной ложки
Сахар - 65 грамм
Кипяток - поллитра
Соль

В эмалированную кастрюлю наливаем и кипятим пиво, добавляем мякиш хлеба, сливочное масло,тмин, щепотку соли и сахар.

После закипания протираем его сквозь сито и разбавляем кипятком.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 грамм
Сахар - 100 грамм
Яйца - 1 штука
Мука - 200 грамм
Ванилин
Шоколад

Сахар растереть со сливочным маслом добела. Добавить яйцо и щепотку ванилина. Помешивая, постепенно всыпать муку. Должно получиться крутое тесто. Раскатать тонким листом и с помощью рюмки или стакана выдавить кружочки. Форму смазать маслом и запечь кружки около 15 минут при 150 градусах. Шоколад растопить, готовые пряники окунуть в шоколад и дать просохнуть.

Ингредиенты:

Цветная капуста - 400 грамм
Стручковая фасоль - 200 грамм
Болгарский перец - 2 штуки
Огурцы - 2 штуки
Морковь - 2 штуки
Лук - 1 головка
Горчица - 30 грамм
Сахар - 5 грамм
Оливковое масло - 100 грамм
Листья салата - 100 грамм
Уксус - 50 грамм
Петрушка
Соль
Молотый черный перец

Делаем соус: смешиваем оливковое масло, сахар, уксус, горчицу, петрушку, листья салата, соль и черный молотый перец. Взбиваем блендером. Получаем соус.

Цветную капусту варим. Фасоль, болгарский перец, огурцы и морковь режем кусочками, все по отдельности отвариваем. После готовности охлаждаем.

Далее все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, заправляем соусом.

Подаем, выложив на листья салата и посыпав петрушкой.

Ингредиенты:

Батон - 8 ломтиков
Мед - 1 столовая ложка
Сыр плавленный - 1 столовая ложка
Яблоко - 1 штука
Корица
Сахар

Батон намазать сыром, налить немного меда и выложить кружки яблока (без кожицы). Корицу смешать с сахаром и посыпать дольки яблока.