Рецепты с ингредиентом «вишня»


Фото: Слоеные пирожки с вишней

Фото: Слоеные пирожки с вишней

Ингредиенты:

Тесто слоеное - 1 лист
Вишня - 300 грамм
Сахар - 100 грамм
Яйцо - 1 штука

Разморозить готовое слоеное тесто. Взять один лист и разделить его на квадратики. На каждый квадратик выложить по 5 ягод и по 1 чайной ложке сахара. Завернуть тесто так, чтобы получились треугольники. Края залепить и поставить в духовку. На среднем огне выпекать 20 минут, затем смазать пирожки взбитым яйцом и запечь еще 10 минут.

Ингредиенты:

Вишни без косточек - 200 грамм
Яйца - 2 штуки
Масло сливочное - 2 столовых ложки
Мука - 200 грамм
Сахар - 4 столовых ложки

Яйца взбить с сахаром, добавить муку. Форму смазать маслом, выложить вишни, залить их тестом и запечь в духовке минут 25 при 150 градусах.

Ингредиенты:

Яблоки - 800 грамм
Черешня или вишня - 200 грамм
Цедра половины лимона
Сок 1 лимона
Молотая корица - 10 грамм
Сахарный сироп - 200 грамм

Чистим яблоки, нарезаем соломкой и смешиваем с помытыми и очищенными от косточек черешнями (или вишнями).

Варим сироп с соком и цедрой лимона, охлаждаем и заливаем яблоки с черешнями. Посыпаем все корицей.

Ингредиенты:

Чернослив - 1/2 стакана
Сушеные яблоки - 1/2 стакана
Груши - 1/2 стакана
Курага - 1/2 стакана
Изюм - 1/2 стакана
Вишни - 1/2 стакана
Сахар - 1 стакан
Вода - 3 литра

Сухофрукты хорошо вымыть, бросить в кипящую воду и добавить сахар. Отварить фрукты 3 минуты, выключить и накрыть крышкой. Когда настоится, процедить и подать.

Ингредиенты:

Творог - 250 грамм
Желтки - 2 штуки
Белки - 1 штука
Сахар - 2 столовых ложки
Крахмал - 1 столовая ложка
Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Цукаты или вишни - 100 грамм

Желтки растереть с сахаром и смешать с творогом. Белки взбить в пену и смешать с остальной массой. Добавить крахмал. Форму для выпечки смазать маслом и выложить половину творожного теста. Сверху выложить слой вишен или цукатов и накрыть оставшейся массой. Форму поставить на водяную баню и поместить в духовку на час.