Рецепты с ингредиентом «вишня (2)»
-
Ингредиенты:
Смородина - 100 грамм
Малина - 100 грамм
Крыжовник - 100 грамм
Вишни - 100 грамм
Клубника - 100 грамм
Вода - 1 литр
СахарСвежие ягоды очистить от веточек, листиков, удалить косточки. Замочить в холодной воде минут на 10. Хорошо вымыть. Засыпать ягоды в кипяток и проварить пять минут. Добавить сахар и проварить еще несколько минут. Компот охладить и процедить. Оставшиеся ягоды можно добавлять в кефир, творог, готовить десерты.
-
Ингредиенты:
Варенье вишневое
Мука - 2 стакана
Сахар - 4 столовых ложки
Масло сливочное - 4 столовых ложки
Яйца - 3 штуки
Дрожжи - 1 чайная ложка
Молоко - 1/4 стакана
Соль - по вкусуВ теплое молоко положить дрожжи и 1 стакан муки. Когда опара начнет оседать, вымесить тесто, добавляя яйца, сахар и муку. Мы должны получить однородную массу, к которой добавляем мягкое сливочное масло. Посуду с тестом нужно накрыть полотенцем и оставить на 2 часа. В течении этого времени тесто нужно дважды обмять.
Наше тесто раскатываем, кладем на противень, сверху выкладываем вишневое варенье, посыпаем сахаром и оставляем на 40 минут.
Выпекать на среднем огне 25 минут.
-
Ингредиенты:
Вишни - 800 грамм
Кефир - 2 стакана
Яйца - 2 штуки
Мука - 4-5 стаканов
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусуЗамесить тесто из яиц, кефира и муки и оставить на полчаса. Затем раскатать в пласт толщиной 2 миллиметра. Стаканом сделать кружки и положить на них по 3 вишенки. Ягоды сверху присыпать сахаром и вылепить вареники. Когда вода закипит посолить ее, погрузить вареники и проварить 5 минут.
