Рецепты с ингредиентом «яйца (2)»

Ингредиенты:

Сардины атлантические в масле - 120 грамм
Булочки молочные - 6 штук
Яйца - 5 штук
Майонез - 6 столовых ложек
Сыр “Голландский” - 100 грамм
Лук - 1 штука
Болгарский перец - 1 штука

Яйца сварить вкрутую. Сардины размять, добавить мелко нарезанные перец, лук, яйца и добавить майонез.

Из булочек вынуть мякиш и наполнить рыбной смесью, посыпать тертым сыром. Каждую булочку завернуть в фольгу и запечь в микроволновке 2 минуты.

Разделы: Блюда из морепродуктов, Голландия, Холодные блюда и закуски

Ингредиенты: булочки, лук, майонез, перец, сардины, сыр, яйца

Пудинг с цукатами

Фото: Пудинг с цукатами

Ингредиенты:

Творог - 500 грамм
Яйца - 4 штуки
Манка - 2 столовых ложки
Цукаты - 100 грамм
Изюм - 50 грамм
Сахар - 0,5 стакана
Масло сливочное - 3 столовых ложки
Соль - 1/4 чайной ложки

Творог протереть или размять. Изюм промыть и залить горячей водой. В творог влить растопленное сливочное масло. Белки отделить от желтков. Добавить в творожную массу желтки, манную крупу, соль, сахар и хорошо перемешать. Изюм отжать, белки взбить в густую пену. Добавить в пудинг белки, изюм, цукаты и снова перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать толчеными сухарями и выложить пудинг. Запечь в духовке до готовности.

Разделы: Македония, Сладкие блюда, Фруктовые блюда, Холодные блюда и закуски

Ингредиенты: белки, желток, изюм, крупа, манка, масло, пудинг, сахар, соль, творог, цукаты, яйца

Мясная лазанья

Ингредиенты:

Лазанья - 4 листа
Фарш - 200 грамм
Лук-порей - 1 штука
Морковь - 1 штука
Сметана - 2 столовых ложки
Молоко
Яйцо - 1 штука
Сыр - 100 грамм
Масло сливочное
Соль

Отварить листы лазаньи в подсоленной воде 5 минут. Лук мелко нарезать и потушить на сливочном масле вместе с натертой морковью и фаршем. Посолить. В прямоугольную глиняную посуду выложить лист лазаньи, фарш, снова лист и так далее. Верхний слой должен быть листом лазаньи. Сметану взбить с яйцом и вылить в форму. Добавить молоко, чтоб жидкость полностью покрывала лазанью. Все засыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 200 градусов минут 25 (пока корочка не зарумянится).

Разделы: Блюда из овощей и круп, Италия, Мясные блюда

Ингредиенты: лук, масло, молоко, морковь, мясо, овощи, порей, сметана, соль, сыр, фарш, яйца

Монастырский салат

Ингредиенты:

Листья подорожника - 50 грамм
Репчатый лук - 30 грамм
Тертый хрен - 20 грамм
Крапива - 20 грамм
Сметана - 15 грамм
Трехпроцентный уксус - 3 грамма
Яйца - 1 штука
Соль
Вода

Доводим воду до кипения, ложим в нее крапиву и подорожник на 1-2 минуты. Воду сливаем, меленько все режем, добавляем порезанный лук, хрен, солим.

Украшаем порезанным варенным яйцом, поливаем сметаной.

Разделы: Россия, Салаты, Холодные блюда и закуски

Ингредиенты: вода, крапива, лук, подорожник, салат, сметана, соль, уксус, хрен, яйца

Десерт “Цыплята”

Ингредиенты:

Творог - 100 грамм
Желток - 1 штука
Сметана или йогурт - 1 столовая ложка
Морковь - 1 штука
Виноградинки
Сахар

Творог, сметану, вареный желток и сахар смешать. Из полученной массы сделать 6 шариков. Положить один шарик на другой, чтоб получились три цыпленка. Из моркови сделать клювики, гребешки и цветочки для лужайки, из виноградин - глазки. Десерт можно делать соленым, вместо сахара берем соль, а вместо винограда - маслины.

Разделы: Блюда из овощей и круп, Сладкие блюда, Украина, Холодные блюда и закуски

Ингредиенты: виноград, десерт, желток, йогурт, маслины, морковь, сахар, сметана, соль, творог, яйца